İstanbul 18°C
Parçalı Bulutlu
İstanbul
18°C
Parçalı Bulutlu
Paz 19°C
Pts 21°C
Sal 24°C
Çar 20°C
Kurbanlıklardan alınan etlerden ilk tercih sac kızartması.
Şanlıurfa’nın Siverek İlçesinde Kurbanlar kesilirken, kurbanlardan alınan ilk etler pişmeye başladı.
Şanlıurfa’nın Siverek İlçesinde Kurbanlar kesilirken, kurbanlardan alınan ilk etler de pişmeye başladı. Kurbanlıklardan alınan ilk etler geleneksel olarak ateş üzerine konulan sacda kızartılıyor.
Köyde kurbanlık etlerini pişiren vatandaşlar, “Siverek’te geleneksel bir adetimizdir. İlk Kurbanlar kesildikten sonra ilk etler saca vurulur ve ailece yenilir” dedi.