Bugun...



UZMANLARDAN 'KURBANLIK' UYARISI

Kurbanlık alımı ve kesimi sırasında dikkat edilmesi hususunda uyarıda bulunan uzmanlar ‘Evrak, küpe ve pasaportu olan kurbanlık veteriner hekim kontrolünden geçmiş demektir' dedi.

facebook-paylas
Tarih: 17-07-2021 19:53

UZMANLARDAN 'KURBANLIK' UYARISI

Kurbanlık alımında her yıl uyarıda bulunan uzmanlar hayvanların küpe pasaport ve evraklara sahip olması gerektiğini belirtti.

 

Mardin-Şırnak Veteriner Hekimler Odası Başkanı Muharrem Çakar, kurbanlıkları belediyelerin satış noktalarından alındığı takdirde orada gerekli evraklar, küpe ve pasaportu olan kısımdan kurbanlıkların seçildiği zaman herhangi bir sıkıntıya da neden olmayacağını, evraklara sahip olan hayvanın veteriner hekimin denetiminden geçtiğini belirtti. Çakar, kesim yapıldıktan sonra dışarıdan belli olmayan rahatsızlıklar nedeniyle kesimin veteriner hekim gözetiminde olması gerektiği konusunda uyardı. Çakar, "Bu kurbanın veteriner hekimin denetimi ve muayenesinden geçerek buraya geldiği ve sağlıklı olduğu anlamına gelmektedir. Veteriner hekimlerimizin kontrolünde olan belediye satış noktalarından kurbanlıklarımızı aldığımız zaman aslında orada bulunan veteriner hekimlerimizden yardım alarak bu sorunu aşabiliyorlar. Fakat oradan alıp 1-2 gün sonra kesme düşüncesiyle eve götürdükleri zaman rahatsızlanma veya herhangi bir durumla karşılaşılabilir" dedi.

 

“KURBANLIKLARDA ÇEVREYE DUYARLILIK ÖNEMLİ BİR KRİTERDİR”

 

Bir insanın yüzünden, bakışları ve hareketlerinden hastalığı ve rahatsızlığının tahmin edildiği gibi hayvanlarda da bulun olduğunu belirten Çakar, “Bununla ilgili birkaç tane daha belirti söylemek gerekirse, ağız ve burunda herhangi bir akıntı olmaması gerekiyor. Herhangi bir ishal durumu olmaması gerekiyor. Onun dışında tüyleri karışık değil parlak olmalıdır. Bu belirtilerin dışında olan kesimi biz genellikle sağlıklı kabul ediyoruz. Onun dışında hızlı nefes alma ve karında nefes alma şeklinde olan hayvanları sağlıklı kabul etmiyoruz. Belediyelerimizde kesim sırasında görevli olan kasap arkadaşlarımız var. Bunlar dini olarak kurbanın hem kurban olabilmesi noktasında ve de o ete mikrop bulaşmaması noktasında çok dikkat etmektedir” diye konuştu.

 

Kesim öncesinde hayvanı 12 saat aç bırakmak ve hayvanı kurbanlık yerine getirmekte ve hayvanı çok ciddi strese sokmadan kesmekte çok önem arz etmekte olduğunu kaydeden Çakar, “Belediyelerin belirlediği kesim yerlerinde kesmeleri gerçekten daha iyi olacaktır. Özellikle de zaten pandemi sürecinde bu durum çok önem arz ediyor. Bunlar gittikleri zaman çok cüzi bir miktarda hayvanlarını teslim ediyorlar. Oradaki görevli arkadaşlarımız kesimi yapıp etleri torba torba şeklinde hepsini veriyorlar. Ete mikrop bulaşmasını engelliyorlar. Fakat kesim dışarıda yapıldığı takdirde birincisi sakatlanma ve mikrop bulaşma noktasında gerçekten çok ciddi oluyor” şeklinde konuştu.

 

“BAZEN BİRÇOK HASTALIK DIŞARIDAN BELİRTİ GÖSTERMİYOR”

 

Kesimhanede veteriner hekimlerin olduğunu söyleyen Çakar, “Bunun için iç organ muayenesi gerekiyor. Veteriner hekimlerimiz bunu muayene ettiği zaman kurbanlığa engel mi, değil mi belli oluyor. Onun dışında bazen iç organları imha ediyorlar. Bazen etin bir kısmını imha ediyorlar bazen de bütün eti imha etmek zorunda kalıyorlar. Fakat dışarıdan bir vatandaşımız bunu bilemez. Bunun için sağlık noktasında veteriner hekimlerimizin kesmeleri tamamen kendi sağlıkları çok önemlidir. Eğer ki etin kısa vadede tüketilme düşüncesi varsa buzdolabında saklayabilirler. Fakat uzun sürede tüketme düşüncesi varsa dondurucularda eksi 17 derecede dondurularak ileriki bir süreçte tüketilebilir” ifadelerini kullandı.




Bu haber 1499 defa okunmuştur.


FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER MARDİN HABER Haberleri

Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
HAVA DURUMU
PUAN DURUMU
Takım O G M B A Y P AV
1 Beşiktaş 4 3 0 1 7 0 10 +7
2 Konyaspor 4 3 0 1 7 3 10 +4
3 Trabzonspor 3 3 0 0 8 2 9 +6
4 Fenerbahçe 3 3 0 0 5 0 9 +5
5 Fatih Karagümrük 4 2 1 1 7 3 7 +4
6 Galatasaray 3 2 0 1 6 3 7 +3
7 Kayserispor 4 2 1 1 4 4 7 0
8 Altay 4 2 2 0 8 6 6 +2
9 Yeni Malatyaspor 4 2 2 0 4 8 6 -4
10 Kasımpaşa 4 1 1 2 5 5 5 0
11 Hatayspor 3 1 1 1 7 3 4 +4
12 Antalyaspor 3 1 1 1 4 5 4 -1
13 Alanyaspor 3 1 2 0 2 9 3 -7
14 Göztepe 3 0 1 2 3 4 2 -1
15 Adana Demirspor 4 0 2 2 2 7 2 -5
16 Sivasspor 3 0 2 1 3 5 1 -2
17 Gaziantep FK 3 0 2 1 2 5 1 -3
18 Çaykur Rizespor 3 0 2 1 2 6 1 -4
19 Başakşehir FK 3 0 3 0 1 4 0 -3
20 Giresunspor 3 0 3 0 0 5 0 -5
Takım O G M B A Y P AV
1 Ümraniyespor 4 4 0 0 11 0 12 +11
2 Manisa FK 4 3 1 0 8 4 9 +4
3 Eyüpspor 4 3 1 0 8 5 9 +3
4 BB Erzurumspor 4 3 1 0 4 3 9 +1
5 Tuzlaspor 3 2 0 1 7 3 7 +4
6 Bandırmaspor 4 2 2 0 3 3 6 0
7 MKE Ankaragücü 3 1 0 2 4 1 5 +3
8 Adanaspor 4 1 1 2 7 5 5 +2
9 Keçiörengücü 3 1 1 1 4 3 4 +1
10 Kocaelispor 3 1 1 1 1 3 4 -2
11 Samsunspor 2 1 1 0 3 2 3 +1
12 İstanbulspor 3 1 2 0 6 6 3 0
13 Balıkesirspor 2 1 1 0 2 3 3 -1
14 Denizlispor 4 1 3 0 2 6 3 -4
15 Menemenspor 4 1 3 0 4 11 3 -7
16 Bursaspor 3 0 2 1 2 5 1 -3
17 Altınordu 3 0 2 1 2 7 1 -5
18 Gençlerbirliği 3 0 2 1 2 7 1 -5
19 Boluspor 2 0 2 0 1 4 0 -3
Takım O G M B A Y P AV
1 Eyüpspor 38 28 2 8 82 25 92 +57
2 Sakaryaspor 38 21 5 12 74 35 75 +39
3 Kırşehir Belediyespor 38 21 8 9 57 32 72 +25
4 Kırklarelispor 38 19 6 13 60 32 70 +28
5 Van Spor 38 21 11 6 59 35 69 +24
6 Bodrumspor 38 18 11 9 80 48 63 +32
7 Etimesgut Belediyespor 38 18 13 7 63 36 61 +27
8 Karacabey Belediyespor 38 15 12 11 52 41 56 +11
9 Turgutluspor 38 16 16 6 44 56 54 -12
10 Serik Belediyespor 38 13 11 14 51 48 53 +3
11 Pendikspor 38 15 16 7 66 53 52 +13
12 Pazarspor 38 15 18 5 60 64 50 -4
13 Tarsus İdman Yurdu 38 13 15 10 56 55 49 +1
14 Bayburt Özel İdare Spor 38 14 18 6 52 61 48 -9
15 Sivas Belediyespor 38 11 14 13 63 58 46 +5
16 1922 Konyaspor 38 11 18 9 47 49 42 -2
17 Kastamonuspor 38 8 18 12 31 58 36 -27
18 Elazığspor 38 10 22 6 61 90 33 -29
19 Mamak FK 38 6 26 6 32 121 24 -89
20 Kardemir Karabükspor 38 1 34 3 16 109 3 -93
Takım O G M B A Y P AV
1 Diyarbekirspor 30 20 2 8 43 18 68 +25
2 1928 Bucaspor 30 20 3 7 58 18 67 +40
3 Yeşilyurt Belediyespor 30 17 8 5 50 27 56 +23
4 Ofspor 30 14 5 11 43 31 53 +12
5 Arnavutköy Belediye 30 13 8 9 40 29 48 +11
6 Edirnespor 30 12 9 9 34 31 45 +3
7 Belediye Derincespor 29 10 9 10 38 29 40 +9
8 Artvin Hopaspor 30 10 11 9 41 44 39 -3
9 Fatsa Belediyespor 30 10 12 8 22 31 38 -9
10 Kızılcabölükspor 30 9 11 10 34 33 37 +1
11 Nevşehir Belediyespor 30 9 14 7 31 31 34 0
12 Çankaya FK 30 10 16 4 28 48 34 -20
13 1877 Alemdağspor 30 9 15 6 37 48 33 -11
14 Antalya Kemerspor 30 7 17 6 27 50 27 -23
15 Payasspor 29 5 16 8 29 53 23 -24
16 Manisaspor 30 1 20 9 22 56 12 -34
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 12/09/2021 Çaykur Rizespor vs Hatayspor
 12/09/2021 Fenerbahçe vs Sivasspor
 12/09/2021 Göztepe vs Başakşehir FK
 12/09/2021 Trabzonspor vs Galatasaray
 13/09/2021 Alanyaspor vs Giresunspor
 13/09/2021 Gaziantep FK vs Antalyaspor
 17/09/2021 Altay vs Göztepe
 17/09/2021 Yeni Malatyaspor vs Fatih Karagümrük
 18/09/2021 Sivasspor vs Gaziantep FK
 18/09/2021 Kasımpaşa vs Trabzonspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 12/09/2021 Boluspor vs Kocaelispor
 12/09/2021 MKE Ankaragücü vs Gençlerbirliği
 12/09/2021 Altınordu vs Bursaspor
 12/09/2021 Samsunspor vs Keçiörengücü
 13/09/2021 Balıkesirspor vs Tuzlaspor
 14/09/2021 Bandırmaspor vs Eyüpspor
 14/09/2021 BB Erzurumspor vs Ümraniyespor
 15/09/2021 Denizlispor vs Adanaspor
 15/09/2021 Gençlerbirliği vs Altınordu
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 12/09/2021 Adıyaman 1954 SK vs Somaspor
 12/09/2021 Niğde Anadolu FK vs Ankaraspor
 12/09/2021 Turgutluspor vs Bayburt Özel İdare Spor
 12/09/2021 Ergene Velimeşe vs Çorum FK
 12/09/2021 Serik Belediyespor vs Sivas Belediyespor
 12/09/2021 Afjet Afyonspor vs Van Spor FK
 12/09/2021 Diyarbekir Spor vs Bodrumspor
 12/09/2021 Sakaryaspor vs Sarıyer
 18/09/2021 Hekimoğlu Trabzon vs Niğde Anadolu FK
 18/09/2021 Sarıyer vs Turgutluspor
Tarih Ev Sahibi Sonuç Konuk Takım
 12/09/2021 Artvin Hopaspor vs Nevşehir Belediyespor
 12/09/2021 Fatsa Belediyespor vs Batman Petrolspor
 12/09/2021 1954 Kelkit Bld.Spor vs Çatalcaspor
 12/09/2021 Başkent Gözgözler Akademi FK vs Elazığspor
 12/09/2021 Karaman Belediyespor vs Sancaktepe FK
 12/09/2021 Osmaniyespor FK vs Kahta 02 Spor
 12/09/2021 Bergama Belediyespor vs Hendek Spor
 12/09/2021 Bursa Yıldırımspor vs Belediye Kütahyaspor
 18/09/2021 Sancaktepe FK vs 1954 Kelkit Bld.Spor
HABER ARŞİVİ

Web sitemize nasıl ulaştınız?


resmi ilanlar
GAZETEMİZ

SON YORUMLANANLAR
NAMAZ VAKİTLERİ
GÜNLÜK BURÇ
nöbetçi eczaneler
HABER ARA
YUKARI YUKARI